01 02 03 18 24 25 26

joi, 6 decembrie 2012

Pizza la tigaie








Pentru cei care sunt in criza de timp, ceva simplu si usor de facut.

Avem nevoie de un aluat de pizza, eu l-am facut in casa, din faina , ulei de masline, drojdie si apa.
Apoi am umplut cu ce aveam prin frigider: un pic de costita ,un pic de salam, telemea de oi ,sos picant si ciuperci, culese de mine din padurea de langa casa.




Am fiert ciupercile si le-am taiat marunt.
La fel am procedat si cu costita si salamul. Am pus tigaia la incins, am sucit o foaie pe care am pus-o in tigaie, am uns-o cu sos si deasupra am pus mezelurile si ciupercile si am presarat telemeaua rasa prin razatoare.

Am acoperit cu un capac si in 10 min. pizza mea a fost gata.

Ce sa mai spun....delicios...eu sunt fan pizza!As minca dimineata,la pranz si seara!