01 02 03 18 24 25 26

joi, 6 decembrie 2012

Pasta de jumari cu ficat







Este o pasta ce se potriveste in diminetile reci alaturi de o cana de ceai ferbinte.
Eu am facut din:
-500 gr ficat de porc,
-500 gr jumari,
-o ceapa rosie.



Dupa ce am fiert ficatul si s-a racit, l-am trecut prin masina de tocat alaturi de jumari.
Am amestecat bine-bine, am condimentat cu sare si piper si am pus ceapa taiata foarte marunt.
Este o pasta foarte apreciata de familia mea!